美味美食做法,空气炸锅试用

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摘要:食物原料清单 食物材料清单 北豆腐 250克 沙拉酱 少许 番茄酱 少许 2张图片 日本豆腐 1条 香菜 适量 剁椒 适量 豆果菁选酱油 适量 料酒 适量 米醋 适量 蜂蜜 适量 麻油 适量 烹调步骤

食物原料清单

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食物材料清单

北豆腐 250克 沙拉酱 少许
番茄酱 少许

2张图片

日本豆腐 1条 香菜 适量
剁椒 适量 豆果菁选酱油 适量
料酒 适量 米醋 适量
蜂蜜 适量 麻油 适量

烹调步骤

“笔者家每年的公历新禧在此之前,岳母都会磨上一锅水豆腐,再用一大锅的油炸大多的油水豆腐。油水豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的,深意着新春全方位圆满。油锅炸比较吸油,相对来讲不是太平常,此番本人换空气炸锅来炸,炸出来独有零星的油迹,特其他如意”

烹饪步骤

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食物的原料明细

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步骤1

主料

步骤1

豆腐用刀切成小块

  • 水豆腐2块

九阳氛围炸锅事先清洁干净,擦干,预热5分钟,在炸篮尾巴部分刷薄薄的一层油;

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辅料

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步骤2

  • 食用油5克

步骤2

归入空气炸锅中

东瀛水豆腐切成小块,小心归入九阳氛围炸锅的炸篮中,刷上薄薄一层油,设置180度,10分钟,炸至微微上色就能够;

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  • 原味口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简轻松单难度

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步骤3

空气炸锅版炸油水豆腐的做法步骤

步骤3

慎选180度,炸20分钟左右。 小贴士

  • 图片 81非同一般的水豆腐滤干水,用厨房纸吸掉多余的水份
  • 图片 92用小刀把水豆腐分割成9小块
  • 图片 103每贰个菜水豆腐块的6个面都刷一层薄薄的粟米油
  • 图片 114氛围炸锅200度预热5分钟,小水豆腐块纳入炸篮中,豆腐块在炸的长河中会膨大,需求预留部分义务,200度15分钟
  • 图片 125炸到8分钟的时候抽取翻面,继续炸完设定期间就足以了
  • 图片 136炸好的油水豆腐收取放凉
  • 图片 147用空气炸锅炸出来的油水豆腐,唯有那么零星的油迹,比较古板的大锅炸油水豆腐,这些少油的油水豆腐就像常多多
  • 图片 1582块水豆腐炸了无数的成品出来
  • 图片 169油水豆腐能够酿肉吃,也得以炒菜吃
  • 图片 1710色泽中绿,外皮光滑,内如丝网,细致绵空,富有弹性

趁着炸杏鲍菇的空档,调三个自个儿喜好的调味汁,笔者用的是盐荽末、七星椒剁椒、豆果菁选老抽、黄酒、黑醋、石蜜和香油,那是自己最常用的;

1、水豆腐最佳平整的码在炸锅中,假若叠起来放会出现水豆腐和水豆腐接触的地点炸不出焦黄和酥脆的口感。

小秘诀1.水豆腐块不要切太小,炸出来不社长大非常多,酿肉有难度
2.尚无空气炸锅的能够用油锅炸,可是恐怕会比较吸油

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步骤4

随同着一声清脆的“叮”!将香煎日本水豆腐抽取盛盘,淋上调味汁就能够运营啦!

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